8种野菌南华野生菌火锅 · 南屏街旗舰店
Apple 地图商户页介绍了乌鸡菌汤,并列出旗舰店地址和电话;菜单和价格会变化。
地址 / 导航说明: 昆明市五华区南屏街小东街20号古玩城2层(Apple 地图商户地址,导航前核对定位)。
这样点: 先问清当天菌种和厨房处理流程;严格按店员要求煮透,不吃生或未熟菌子,食用期间不饮酒。
季节限定的菌子体验:先看当日菌种与安全说明,再喝一锅菌汤。 先核对当前门店与地图,再按人数分轮点菜。
云南食用菌会随雨季、供应和地区变化。云南省政府已把食用野生菌火锅列为餐饮与文旅发展的特色品类,省级市场监管部门也持续发布食用安全提醒。这是餐馆里的体验:不要自行采摘、辨认或携带野生菌。

云南食用菌会随雨季、供应和地区变化。云南省政府已把食用野生菌火锅列为餐饮与文旅发展的特色品类,省级市场监管部门也持续发布食用安全提醒。这是餐馆里的体验:不要自行采摘、辨认或携带野生菌。
野生菌菜品有季节性。出发前打电话确认当天菜单;雨季供应、菌种和价格可能很快变化。
致电门店确认当天供应的菌种、菌汤是否有售,以及用餐大致需要多久。
请店员说明菌种和处理方式;菌种或煮法不清楚时就不要点。
按门店规定的时间持续煮沸;不要提前试吃,也不要饮酒。
保存餐厅名称和回程地址;如出现不适,尽快就医。
选当前营业分店,保存中文地址,核对当日价格和营业时间,再请店员按人数建议第一轮分量。
问清当天供应哪些菌种,菜单能否按单种或小份点。食材下锅前请店员说明处理和煮制流程;确认锅底配料与份量后,再加鸡肉或蔬菜。
不要吃无法辨认、生制或未熟菌子;遵守门店安全提示,食用期间不饮酒。交通和步行时间受分店、天气和人流影响,出发前先打开地图。
地图链接会打开实时搜索结果;只有在地图或门店来源提供相关信息时,页面才列出地址和电话。出发前先致电或查看门店页面。
Apple 地图商户页介绍了乌鸡菌汤,并列出旗舰店地址和电话;菜单和价格会变化。
地址 / 导航说明: 昆明市五华区南屏街小东街20号古玩城2层(Apple 地图商户地址,导航前核对定位)。
这样点: 先问清当天菌种和厨房处理流程;严格按店员要求煮透,不吃生或未熟菌子,食用期间不饮酒。
Apple 地图附近餐厅列表将其归为云南野生菌火锅;出发前确认具体门店。
地址 / 导航说明: 地图有多个相近店名,需选当前门店并核对菜单。
这样点: 问清菌子是鲜菌、干菌还是冻菌,并按店内标示时间煮透。
适合比较实时菜单;云南市场监管部门会发布季节性野生菌食用安全提示。
地址 / 导航说明: 通过实时地图搜索,并在点单前查看店内安全提示。
这样点: 不采摘或自带无法辨认的菌子;问清锅里菌种、厨房处理方式和煮制时间。
涮煮时间受部位、厚度以及食材生熟状态影响。请听店员说明,并确保动物性食材充分加热。
菌香浓郁,供应随季节变化
问当天菌种和厨房煮制流程,按要求煮透。口感细嫩,常作为云南菌菜食材
只点门店确认来源和处理方式的熟制菜品。口感清爽;不同产区和季节供应不同
先问清当天是否供应,以及锅中如何处理。香气细致,属于时令食材
价格按当日菜单确认,不把旧榜单价格当现价。鸡汤衬托菌香,是常见的锅底选择
问清锅底配料、是否含鸡肉及适用饮食限制。吸收菌汤,可作为最后的主食
确认锅底已按门店要求充分煮制后再下米线。餐厅价格、营业时间和分店会变化。页面会显示最近核验日期,并尽量链接当前地图或官方来源。
最近核验: 2026-10-04