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Viaja por China a través del hot pot

Pekín · hot pot de cordero de Pekín

Escalda láminas de cordero en caldo claro y pruébalas con salsa de sésamo.

hot pot de cordero de Pekín

Escalda láminas de cordero en caldo claro y pruébalas con salsa de sésamo.

hot pot de cordero de Pekín
Imagen editorial que muestra la experiencia, no una fotografía real de un restaurante concreto.

Los primeros 30 minutos en el restaurante

01Guarda el nombre y la dirección en chino de la sucursal correcta.
02Comprueba el horario, el menú de hoy y el tiempo de espera.
03Pide poco al principio y consulta al personal cómo cocinar cada ingrediente.
Paseo después de comer

东四 → 胡同晚餐 → 麻酱蘸料

El tiempo a pie y el transporte dependen de la sucursal, el clima y la afluencia. Abre el mapa antes de salir.

Restaurantes para comprobar antes de tu primera comida

Estos nombres son puntos de partida para buscar, no una clasificación ni garantía de que sigan abiertos. Confirma la sucursal antes de ir.

01

东来顺 · 王府井店

Estos nombres son puntos de partida para buscar, no una clasificación ni garantía de que sigan abiertos. Confirma la sucursal antes de ir.

Dirección en chino北京市东城区王府井大街198号

010-65139661

Confirma el precio en el menú actual

Ingredientes que conviene conocer

毛肚callos de terneraLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.
嫩牛肉ternera tiernaLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.
鸭肠intestino de patoLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.
豆腐皮láminas de tofuLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.

Avisa de cualquier alergia antes de pedir. Cocina bien la carne y las vísceras. Sigue estrictamente las instrucciones del restaurante para las setas silvestres.

Cómo pedir ↗
Fuentes y verificación

Los precios, horarios y sucursales pueden cambiar. Confirma el restaurante y el mapa antes de salir.