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Viaja por China a través del hot pot

Guiyang · hot pot de caldo agrio de Guizhou

Pregunta qué caldo agrio fermentado sirven y cuánto pica.

hot pot de caldo agrio de Guizhou

Pregunta qué caldo agrio fermentado sirven y cuánto pica.

hot pot de caldo agrio de Guizhou
Imagen editorial que muestra la experiencia, no una fotografía real de un restaurante concreto.

Los primeros 30 minutos en el restaurante

01Guarda el nombre y la dirección en chino de la sucursal correcta.
02Comprueba el horario, el menú de hoy y el tiempo de espera.
03Pide poco al principio y consulta al personal cómo cocinar cada ingrediente.
Paseo después de comer

市中心地图选店 → 酸汤晚餐 → 本地夜宵

El tiempo a pie y el transporte dependen de la sucursal, el clima y la afluencia. Abre el mapa antes de salir.

Restaurantes para comprobar antes de tu primera comida

Estos nombres son puntos de partida para buscar, no una clasificación ni garantía de que sigan abiertos. Confirma la sucursal antes de ir.

01

贵厨酸汤牛肉 · 小十字店

Estos nombres son puntos de partida para buscar, no una clasificación ni garantía de que sigan abiertos. Confirma la sucursal antes de ir.

Dirección en chino在高德地图中选择当前营业的小十字店;门店和菜单会变化。

Confirma el precio en el menú actual
02

玉珍酸笋火锅 · 喷水池店

Estos nombres son puntos de partida para buscar, no una clasificación ni garantía de que sigan abiertos. Confirma la sucursal antes de ir.

Dirección en chino用高德确认店铺入口和当前营业时间。

Confirma el precio en el menú actual

Ingredientes que conviene conocer

毛肚callos de terneraLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.
嫩牛肉ternera tiernaLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.
鸭肠intestino de patoLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.
豆腐皮láminas de tofuLa cocción depende del grosor y la preparación. Pregunta al personal y cocina todo bien.

Avisa de cualquier alergia antes de pedir. Cocina bien la carne y las vísceras. Sigue estrictamente las instrucciones del restaurante para las setas silvestres.

Cómo pedir ↗
Fuentes y verificación

Los precios, horarios y sucursales pueden cambiar. Confirma el restaurante y el mapa antes de salir.