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火鍋で旅する中国

食べ方

スープを選び、少しずつ注文し、食材ごとの加熱方法を確かめましょう。

入店後の最初の30分

  1. 01

    辛さの好みが違う場合は、二種類のスープを楽しめる鸳鸯锅を選ぶ。

  2. 02

    肉、野菜、麺または豆腐を各一品ずつ注文する。

  3. 03

    食材を一度に入れず、店員に加熱時間を聞く。

  4. 04

    店のつけだれを先に味見してから、唐辛子やニンニクを加える。

  5. 05

    アレルギーや食事制限は注文前に中国語で見せる。

アレルギーは注文前に必ず伝えてください。肉や内臓は十分に加熱してください。野生キノコは店の調理指示を厳守してください。

注文の仕方 ↗