Jelajah China melalui hot pot

Bahan

Simpan nama Cina dan pinyin seperti dalam menu. Masa memasak bergantung pada ketebalan dan cara penyediaan restoran.

Bahan yang perlu dikenal

毛肚máo dù

perut lembu

Masa memasak berubah mengikut ketebalan dan keadaan bahan. Tanya kakitangan dan masak hingga sempurna.

嫩牛肉nèn niúròu

daging lembu lembut

Masa memasak berubah mengikut ketebalan dan keadaan bahan. Tanya kakitangan dan masak hingga sempurna.

鸭肠yā cháng

usus itik

Masa memasak berubah mengikut ketebalan dan keadaan bahan. Tanya kakitangan dan masak hingga sempurna.

豆腐皮dòu fu pí

kulit tauhu

Masa memasak berubah mengikut ketebalan dan keadaan bahan. Tanya kakitangan dan masak hingga sempurna.

土豆片tǔ dòu piàn

hirisan kentang

Masa memasak berubah mengikut ketebalan dan keadaan bahan. Tanya kakitangan dan masak hingga sempurna.

宽粉kuān fěn

mi keledek lebar

Masa memasak berubah mengikut ketebalan dan keadaan bahan. Tanya kakitangan dan masak hingga sempurna.

Beritahu kakitangan tentang alahan sebelum memesan. Masak daging dan organ dalaman hingga sempurna. Ikuti arahan restoran dengan ketat untuk cendawan liar.