← คู่มือหม้อไฟ
เที่ยวจีนผ่านหม้อไฟ

วัตถุดิบ

บันทึกชื่อภาษาจีนและพินอินตามเมนู เวลาต้มขึ้นอยู่กับความหนาและวิธีเตรียมของร้าน

วัตถุดิบที่ควรรู้

毛肚máo dù

กระเพาะวัว

เวลาต้มขึ้นอยู่กับความหนาและสภาพวัตถุดิบ ถามพนักงานและปรุงให้สุก

嫩牛肉nèn niúròu

เนื้อวัวนุ่ม

เวลาต้มขึ้นอยู่กับความหนาและสภาพวัตถุดิบ ถามพนักงานและปรุงให้สุก

鸭肠yā cháng

ไส้เป็ด

เวลาต้มขึ้นอยู่กับความหนาและสภาพวัตถุดิบ ถามพนักงานและปรุงให้สุก

豆腐皮dòu fu pí

แผ่นเต้าหู้

เวลาต้มขึ้นอยู่กับความหนาและสภาพวัตถุดิบ ถามพนักงานและปรุงให้สุก

土豆片tǔ dòu piàn

มันฝรั่งหั่นแว่น

เวลาต้มขึ้นอยู่กับความหนาและสภาพวัตถุดิบ ถามพนักงานและปรุงให้สุก

宽粉kuān fěn

เส้นมันเทศแผ่นกว้าง

เวลาต้มขึ้นอยู่กับความหนาและสภาพวัตถุดิบ ถามพนักงานและปรุงให้สุก

แจ้งพนักงานเรื่องอาหารแพ้ก่อนสั่ง เนื้อและเครื่องในต้องปรุงให้สุก เห็ดป่าต้องทำตามคำแนะนำของร้านอย่างเคร่งครัด